Cetrioli "americani" (prezzo al pezzo)

I cetrioli americani (il nome non indica la provenienza)  sono una varietà di cetriolo caratterizzata da forma allungata e dimensioni medio-grandi, con buccia verde scuro liscia e sottile. La polpa è croccante, dal sapore fresco e delicato, con un basso contenuto calorico e ricca di acqua e sali minerali. Sono ideali da consumare crudi in insalate, per centrifughe e smoothie, oppure come base per conserve e sottaceti.